Οι πιο δημοφιλείς θαλασσινοί μεζέδες και τα χαρακτηριστικά που τους κάνουν ακαταμάχητους.
Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι πιάτα τα οποία ξεχωρίζουν για τη γεύση τους και αποδεικνύονται ιδιαίτερα αγαπητά για τους περισσότερους ενώ παρουσιάζουν και ιδιαίτερα πλούσια διατροφική αξία. Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε νόστιμα πιάτα που έρχονται απευθείας από τη θάλασσα; Δεν είναι τυχαίο το γεγονός, πως τα ψάρια βρίσκονταν ανέκαθεν στο διατροφολόγιο μας και η κατανάλωση τους συστήνεται από τους ειδικούς. Οι μεζέδες συνδυάζονται με ούζο, τσίπουρο, μπύρα και διαφορετικά είδη κρασιών ενώ δεν επιλέγονται μόνο κατά τη διάρκεια του Καλοκαιριού. Όσο για την Ελλάδα, ανάλογα με τις προτιμήσεις κάθε περιοχής, μπορεί να υπάρχουν διαφοροποιήσεις στους αγαπημένους μεζέδες. Τα τηγανητά κολοκυθάκια, οι κεφτέδες, τα ντολμαδάκια γιαλαντζί, η φάβα, οι πιπεριές Φλωρίνης, οι γίγαντες πλακί και άλλοι μεζέδες ξεχωρίζουν ανάμεσα στους καταλόγους των εστιατορίων. Εμείς όμως παρακάτω θα εστιάσουμε στους μεζέδες με ψάρια και θαλασσινά.
Νόστιμοι θαλασσινοί μεζέδες για κάθε γούστο
